Crotone: un paradiso naturale nel cuore del mar Mediterraneo
Le bellezze naturali di Crotone e del Mediterraneo Ionico sono ben note, dalla più grande area marina protetta d’Italia al vicino Parco Nazionale della Sila e ai “Giganti della Sila”, larici ultracentenari di maestose dimensioni. Ma Crotone è anche il luogo ideale per un incredibile viaggio gastronomico.
Nel rispetto della tradizione secolare dei marinai, si può gustare una pitta, la tipica focaccia calabrese a forma di ciambella, accompagnata da verdure e tonno. Oppure, passeggiando per il centro storico di Crotone—un affascinante intreccio di stradine—non dimenticate di assaporare la pasta calabrese e la vasta gamma di piatti tradizionali preparati con ingredienti locali di alta qualità.
Dai fileja alla stroncatura, passando per i tipici cavatelli crotonesi fino alle làgane, il gusto autentico della cucina calabrese si svela in un percorso che racconta storie e tradizioni millenarie, risalenti ai tempi della Magna Grecia. Questo ricco territorio è anche la patria del famoso vino Cirò—rosso o bianco—perfetto per accompagnare le specialità locali.
